وجبات رجيم قليلة السعرات

0

وجبات رجيم سريعة التخسيس طيبة المذاق سهلة التحضير، وجبات رجيم لفقدان الوزن وتحسين الصحة، أعددنا لكم وجبة الفطور والغداء والعشاء، ضمَّنا فيها المكونات وطريقة التحضير.. فقط تابع القراءة.

اقرأ ايضا:
سلطات للرجيم صحية وشهية
اكلات دايت شهية وسهلة التحضير
رجيم الماء للحصول على شكل جذاب

وجبات رجيم للفطور:

1. عصيدة الشوفان بالقرفة والتفاح والتوت:

وجيات رجيم

عصيدة الشوفان بالقرفة والتفاح والتوت من أفضل الأطباق التي تقدم في الايام الباردة حيث أنَّها مصدر جيد لدعم الجسم بالطاقة المستدامة، وإضافة التفاح والتوت يعطي مذاق رائع جداً للطبق، إضافة إلى أنَّ هذا الطبق يعطي الشعور بالشبع لساعات طويلة، ويحتوي هذا الطبق على 23% من الطاقة التي يحتاجها الانسان الطبيعي.

ما يميز هذه الوصفة أنَّها منخفضة الدهون والصوديوم ومصدر جيد للبروتين. هذه الوصفة تقدم لطبق واحد.

المكونات:

½ كوب من الشوفان سريع الطبخ.
½ كوب حليب قليل الدسم.
½ تفاحة.
¼ ملعقة صغيرة قرفة.
¼ كوب توت.
1 ملعقة كبيرة عسل.
1 ملعقة كبيرة زبادي طبيعي قليل الدسم.

طريقة التحضير:

1. ضع الشوفان والحليب والقرفة في وعاء وقم بتقليبه.

2. ضعه في المايكروويف لمدة 90 ثانية، ثم أخرج المزيج وقم بتقليبه.

3. أضف التفاح والثوث وقلب المزيج.

4. قم بإضافة الزبادي الطبيعي فوق المزيج ثم صب فوقه رذاذ من العسل.

5. قدِّم الطبق فوراً.. بألف صحة وعافية.

وجبات رجيم للغداء:

محشوة الباذنجان:

وجبات رجيم

تعتبر محشوة الباذنجان وجبة غداء سهلة وسريعة الإعداد طيبة المذاق، وتحتوي هذه الوجبة على 12% من الطاقة التي يحتاجها الانسان الطبيعي.

ما يميز هذه الوصفة أنَّها منخفضة الدهون والسكر والصوديوم ومصدر جيد للبروتين. هذه الوصفة تقدم لـ طبقين..

المكونات:

1 حبة باذنجان كبيرة.
1.5 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
½ بصلة صغيرة.
2 فص من الثوم.
¼ فليفلة حمراء.
2 طماطم مقطعة.
½ كوريزو سجق مقطع إلى مكعبات.
¼ كوب ماء.
روزماري.
مقبلات.

طريقة التحضير:

1. سخن الفرن إلى (C200 400F) .

2. قطع الباذنجان إلى النصف طولياً، مع تقطيع أطراف الباذنجان والتخلص منها.

3. انخر وسط الباذنجان باستخدام سكينة صغيرة وضع الفتات جانبا.

4. رش زيت الزيتون في جميع أنحاء الباذنجان وتبله بالملح والفلفل.

5. ضع الباذنجان في الفرن على صينية مرصوصة بشرائح الخبز، لمدة 30 دقيقة.

6. أثناء ذلك، قم بعمل الصلصة وذلك بوضع 1 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون والبصل والفلفل في النار لمدة 5 دقائق. ثم أضف كوريزو السجق لمدة 5 دقائق أخرى، ثم يضاف الثوم واتركه لمدة 1 دقيقة أخرى.

7. قم بخفض درجة الحرارة وأضف الماء مع قطع الطماطم والمقبلات من البهارات واتركه على نار خفيفة لمدة 10 دقائق، اوقف النار وضع الصلصة جانباً حتى يجهز خبز الباذنجان.

8. بعد 30 دقيقة خذ ملعقة من الصلصة وصبها فوق الخبز وضعها في الفرن لمدة 20 دقيقة أخرى.

9. اخرج محشو الباذنجان من الفرن وقدمه حاراً.. وبألف صحة وعافية.

وجبات رجيم للعشاء:

الدجاج المقلي بالأرز:

وجبات للرجيم

يمتاز طبق الارز المقلي بالطعم الرائع واللذيذ إذ به نكهة الزنجبيل والفلفل الأحمر والثوم وصلصة المحار وصلصة هويسين.. كما أنَّ هذه الوجبة خير معين لفقدان الوزن، إذ أنَّها منخفضة الدهون ومصدر جيد للبروتين.

المكونات:

2 كوب من الأرز المطبوخ.
2 صدر دجاج صغير (400جم)
1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المسحوق.
2 فص من الثوم المسحوق.
1 ملعقة كبيرة من صلصة الصويا المخففة.
1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح.
1 ملعقة كبيرة من صلصة المحار.
1 ملعقة كبيرة من صلصة هويسين.
2 بيضة مخفوقة في وعاء.
1 كوب من قطع القرنبيط.
½ فلفل الحار صغيرة مقطعة إلى مكعبات.
1 جزرة مقطعة إلى مكعبات.
1 كوب من البسلة المجمدة والذرة.
8 المشروم (الفطر أو عيش الغراب) الصغيرة ومقطع إلى وشرائح.
½ كوب ماء.

طريقة التحضير:

1. قم بطهي الأرز وضعه جانباً.

2. سخن المقلاة ورش بها رذاذ الطبخ أو زيت الزيتون ثم اضف البيض المخفوق حتى يستوي ثم ضعه جانباً.

3. امسح المقلاة بزيت الزيتون وضعها في النار مرة اخرى، اضف البصل والفلفل الحار وقلب لبضع دقائق، اغلق الشعلة وضع الخليط جانباً.

4. الآن ضع الدجاج على نار عالية ودعه يغلي حتى يغمق لونه قليلاً، ثم ضعه في الوعاء مع خليط البصل والفلفل.

5. ضع القرنبيط والجزر في المقلاة مع 1/2 كوب ماء على نار هادئة، ويمكنك تغطية المقلاة لمدة 2 دقيقة، ثم انزع الغطاء واتركه على نار هادئة لمدة دقيقة اخرى حتى يتبخر الماء تقريباً.

6. الآن ضع في المقلاة المشروم (الفطر) مع البصل والفلفل الأحمر والدجاج والثوم والزنجبيل والبسلة/الذرة ثم اضف صلصة المحار وصلصة الهويسين، ثم اضف الأرز والبيض، ويقلب الخليط حتى يندمج تماماً، ويمكنك إضافة المزيد من الصلصة إذا لزم الأمر.

7. يقدم فوراً.. بأطيب مذاق.

اضف تعليق